敷金・礼金ってなんですか？

敷金は「預り金」礼金は「支払金」です。
礼金は契約の時に支払い退去時においても返還されません。
敷金は退去の時に基本的には「返還」されます。
家賃の滞納や退去時の原状回復費を事前に家主が保全の為に預かっているものです。
家賃の滞納もなく、借主が負担する原状回復費がなければ返還されます。